在夏庄地区已经很少能见到丰香草莓，但是很多地方比如胶南、黄岛等草莓基地还在种植，下面就向大家介绍一下丰香草莓的由来和特点：
日本农林水产省园艺试验场久留米支场73年用绯美子和春香杂交育成，1983年命名发表。我因从1985年开始从日本引人。
植株生长势强，开张，下部叶片稍贴于地面。匍匐茎抽生能力中等。叶片圆形，较大，厚度中等，深绿色，光泽强。单株叶片8～9片。花序梗中等粗，较直立，低于叶面。花芽分化早。平均单株花序2～3个。每花序9～10朵花，单株产量130.5克。温室中能连续发生花序。
果实短圆锥形，平均单果重15.5～16.5克，最大果重35 克，鲜红色，富有光泽。种子分布均匀，微凹入果面，果皮韧性强。果肉和果心都为白色，髓心中等大，果肉细密，汁多，酸甜适中，香味浓，硬度中等，含可溶性固形物9.3%～1o%。早熟品种，果实成熟期北京在5月上旬，果实耐贮运性强。果实适于鲜食，不适合加工。
耐热、耐寒性较强。抗黄萎病，对白粉病抗性较差，应注意防治。休眠性比春香稍深，比宝交早生浅，低温需求量50～100 小时。适于保护地栽培，尤其是促成栽培，也可露地栽培 ，特别适于暖地栽培。