很多咨询我们蔬菜配送的客户都会询问关于蔬菜包装的问题，看来大家对于包装还是比较关注，今天就向大家介绍一些蔬菜包装的知识。
蔬菜的包装新鲜蔬菜采收后用适当的材料包裹或装盛，以保护产品，提高商品价值，便于贮、运、销，是蔬菜产品商品化的重要措施之一。
包装分大包装和小包装两种，以单个或少量产品作为一个包装单位称为小包装，而若干个小包装积集后，积成一个，便于搬运的大件，这就被称为大包装。小包装和大包装也称为内包装和外包装，或消费包装和运输包装。包装可防止产品机械损伤，减少水分蒸发，利于保鲜，防止病虫危害，便于搬运装卸和合理堆放，增加装载量，利于提高贮运效率。一、包装容器的要求包装容器应该具有保护性，要求有足够的机械强度和一定的通透性、防潮性、清洁、无污染、无异味、无有害化学物质，内壁光滑、卫生、美观，重量轻，成本低，取材方便，便于回收及处理。各种包装外表应注明商标、品名、等级、重量、产地、特定标志、包装日期、生产日期及保存条件等。