青岛草莓产业由于发展迅速,经济效益较高,己经引起企业界、理论界和政府主管部门的广泛关注,但目前的学术研究多集中于技术层面,对草莓的产业现状、生产、流通、市场等方面的经济研究较少。 因此依托经 […]
青岛草莓产业是一个刚刚起步的行业,发展时间较短,但草莓市场已经初步形成,消费者在具备一定认知基础上,己经形成了相应规模的蓝暮需求。因此青岛草莓产业链条的各个阶段,如科研、生产、加工、仓储、运 […]
杠六九西红柿釆前药剂喷施是采前处理保鲜的重要方向，保鲜药剂种类主要有：杀菌剂、抗性诱导剂、保鲜剂等。采前田间杀菌剂喷施是目前采前处理保鲜研究的热点之一。 由于杠六九西红柿釆后腐烂的主要原因是 […]
可溶性糖和有机酸不仅是搜桃番游中的主要营养成分，同时也是杠六九西红柿的主要风味物质，风味良好的櫻桃番痴必须具有较高的糖和酸含量，二者比例适当时才能呈现果实良好的风味，也有人研究后认为杠六九西 […]
甜宝草莓的可溶性糖主要为果糖和葡萄糖，有机酸主要为梓檬酸和苹果酸。在贮藏过程中，楼桃番筋中的有机酸含量不断减少，部分有机酸作为呼吸作用的底物而消耗，也有部分有机酸转化为糖类气因此可溶性糖比有 […]
硬度是青岛-69西红柿果实采后品质的构成要素之一它是表皮坚韧度、果肉硬度、果实内部结构综合反映出果实本身的质地，这些因素受到品种间差异、成熟度的影响，同时也反映了櫻桃番莉的运特性；软化是果实 […]
对于鲜食杠六九西红柿，消费者要求果实要有良好的外观，良好的硬度、成熟度、营养价值及货架寿命等。鲜食杠六九西红柿应至少达到红熟期，而为了适应藏和运输的需要，杠六九西红柿釆收成熟度是绿熟期到红熟 […]
由膜下滴灌条件下杠六九西红柿全生育期内叶面积的比较，在0.05显著性水平下，不同水分处理对杠六九西红柿苗期、开花着果期、结果盛期茎粗生长速率影响达到显著水平。 （１）苗期，处理１的叶面积生长 […]
在正常施氮情况下，对青岛甜宝草莓品种在未施氮条件下进行了产量的聚类分析，其不同草莓品种的产量间存在着显著地差异，十个草莓品种被分为三个类型：氮高效、氮低效及氮低效，氮高效品种有甜宝和女峰共两 […]
叶三黄瓜在青岛发展迅速,随着设施栽种面积的逐年增加,其生产趋于规模化发展,然而由于生产栽培条件的限制及经济利益的驱使,设施内种植蔬菜种类单一,连作现象普遍存在,从而严重制约了设施的可持续利用 […]