山东省作为我国重要的蔬菜产销基地，蔬菜产销在我国农产品市场中占有一席之地，但通过对山东省种植蔬菜研究发现西红柿的种植面积和产量在山东省农产品中占比不高，分别占比为 4.29%、5.42%。随着蔬菜种植多元化和结构化的提出，政府部门应该在以往提高农户的收入为提前下积极开展提高草莓西红柿的种植面积和产量。
加大对草莓西红柿新品种的开发 随着经济社会的发展，由于西红柿的口味和营养性，人们对西红柿的需求越来越大，为了在现有的播种面积基础上提高西红柿的产量，需要不断加大对有两西红柿品种的研发。同时需要针对人们的需求特点及气候影响因素开发晚熟的西红柿品种，使得农民在选用较高价格的种子的同时也能提高收入。
提高农业种植技术的推广 根据西红柿种植的特点，需要不断加强完善西红柿种植技术。农技站等基础服务部门要讲草莓柿子种植相关的技术进行推广，如灌溉改为滴灌的应用，修建蓄水池，沉淀池等，这样提高农业技术的推广不仅能提高西红柿的质量和产量而且能增加农民的收入。
加大科研投入，缩减人工成本 在传统的农业中，人工劳动力是农业的推动力和领导者，随着经济社会的发展，人工成本在草莓柿子的总成本中所占的比较越来越大，如何缩减人工成本的投入是摆在农民面前的一个严峻问题。为此需要加强对机器的使用率，而机器在使用过程的采摘效率过低，从而无法大规模推广机器采摘西红柿。为此需要政府引导企业加大对西红柿机采技术的研发。
山东青岛草莓西红柿