今天我们郝家草莓园就向你介绍一下冬季草莓的管理要点：
一、温度管理
为保证养分向果实的供应，这时白天的温度要相应提高，夜间温度相应降低，白天温度20~25°，最高可达到28℃，夜间温度保持在5-8℃。 夜温低有利于养分的积累，促进果实肥大。现在莓莓比较推荐的做法是上午打药，然后中午刚好通风排湿，温度湿度同时调节，一举两得。
1.放风的时间
具体的方法是利用风口大小来控制，早晨拉苫20分钟后，棚内温度稍有回升时，可以进行短时的通风，将顶风口拉开一道5厘米左右的小缝，进行约10分钟的通风换气，之后马上闭合风口，给温室增温。
当最高温达到28-30℃时，进行第二次放风，温度到22℃时关风口，此时放风的风口大小要根据自己的实际情况决定，原则是易小不易大，保证通风换气的时间。
2、盖苫的时间
一般来讲，放苫的时间应在下午5点左右，此时的温室温度在8℃左右，第二天早晨的温度可保持在5℃。如果放苫时温度过高要延后放苫时间，等到温度降到8℃进行，也可以采取放苫时上风口留几厘米小风口的办法，具体操作要自己试验来定。
保温效果不好的温室要相应早盖苫，每个人对自己的温室特性要有非常清晰的了解，温室管理要认真细致，坚决杜绝自己不上心，盲目照搬别人管理方法的现象，要下功夫摸清自己所管温室的特点、特性，学会根据作物生长的需要及外界环境的变化进行管理。
二、肥水管理
注意追肥少量多次
没有充足的水肥条件，草莓根本就得不到高产，这一时期，草莓生长迅速，建议每亩每次冲施高钾肥3公斤滴灌随水追施，一般不超过5公斤，少量多次追施。施肥浇水时间在上午9点至11点或者夜间进行，以保证不影响到白天地温。
注意补充钙的不足
草莓对钙的需求量大，经常会出现草莓新叶边缘发黑干枯，叶片发皱，幼果枯干的现象，基本上都是生理性的缺钙所造成。钙肥的使用，在一定程度上可增加果实的硬度，尤其种植红颜、章姬两个品种更要注意追施钙肥，建议果期7~15天喷施一次糖醇钙。结合中微量元素的补充，防止出现叶面黄化的现象，影响光合作用和有机物合成。
低温寡照可以结合海藻肥使用，海藻精里面的甜菜碱和甘露醇，在低温寡光照下表现很好，帮助草莓作物抵御不良环境造成的胁迫，提高草莓抗逆性和根系活力。
三、植株管理
1、掰侧芽
在草莓植株主茎的四周会长出很多的侧芽，要进行选择性的掰除，原则是去掉朝向畦中侧的侧芽，两边的侧芽去掉最壮的、最弱的，留下1-2个长势中间型的，如果留2个侧芽，这两个不要挤在一起，挤在一起的要去掉一个。
注意：掰侧芽必须在晴天的上午进行，如果侧芽较大，要留叶去心，以免出现大伤口引发病害。
2、疏花疏果
梳果看品种，甜宝1个花序留1~2个果，一棵留5~8个；日本品种的叶片数和留果数比例1.5~2：1时比较合适。疏果也看植株强弱决定，壮苗可以多留几颗，弱苗相对就少留一些。
方法是：用手将花果轻轻托起，仔细观察。首先去掉畸形果，再看花果数量；若多，再去掉细弱花枝上的小花；若还多，去小留大。如果难以下决心，多留几个，下次再进行。
3、打老叶：
草莓结果需要大量营养，所以打掉底部黄叶就可以了，如果草莓长得太密可以适量打一些，防止果实因为照不到阳光影响转色。