杠六九西红柿釆前药剂喷施是采前处理保鲜的重要方向，保鲜药剂种类主要有：杀菌剂、抗性诱导剂、保鲜剂等。采前田间杀菌剂喷施是目前采前处理保鲜研究的热点之一。
由于杠六九西红柿釆后腐烂的主要原因是由于由从田间携带的病原菌引起详见，采前田间杀菌剂喷施可减少稷桃番筋果实上病原菌的基数，减少了果蔬采后病原菌浸染的几率，提高了果蔬的抗病性、耐性，而且采前田间喷施与采后保鲜处理相比，减少了化学农药残留的风险。杀菌剂处理后可抑制病原菌生长或病原菌孢子的萌发，有的则能调节植物代谢，诱导植物抗病性。采前田间喷施杀菌剂分为化学合成杀菌剂和生物源杀菌剂。
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