青岛夏庄地区的大棚草莓多300多亩，露地草莓面积极少。栽培摸式主要为温室大棚栽培技术和塑料大棚促成栽培技术，应对冬季阴雨天气做到提早上市采用促成栽培技术，但相对技术难度较大。
夏庄草莓生产以鲜食为主，多数草莓种植大棚采用或跨度的钢架结构或者竹木结构，长度不等，高度圆弧形结构，内套中棚提高温度，也有条件少量釆用玻璃温室和连栋大棚种植。
为了解决草莓种植棚的连作问题并提高利用率除了夏季高温闷棚消毒外还可以采用与青岛夏庄草莓结合的种植模式主要有：草莓一西瓜、草莓一甜瓜、草莓一蔬菜、草莓一玉米、草莓一水稻等。
青岛夏庄草莓