常见叶菜类蔬菜的营养价值和保健功效 大白菜：在大白菜所含的微量元素中，锌的含量为最多的，锰、钼、铜等次之；纤维素的含量也很多。其中锌可以有助于儿童的生长发育，铜可以帮助增强机体的造血能力，钼可以起到防癌的作用，而纤维素具有促进 […] 阅读更多 »
